De un vistazo. Sector TurÃstico. Datos de noviembre de 2021
21/12/2021-Turismo en establecimientos hoteleros: Gracias al aumento de los extranjeros, el número de turistas que se hospedan en noviembre en los establecimientos hoteleros de Gipuzkoa prácticamente alcanza el nivel de 2019, pero como la estancia media es inferior, el número de pernoctaciones se sitúa un -6% por debajo. Este hecho junto con el aumento de la oferta, sitúan el grado de ocupación -7 puntos por debajo del de noviembre de 2019 por plazas y -8,8 puntos por debajo por habitaciones.
En noviembre un total de 86.597 turistas se han hospedado en establecimientos hoteleros de Gipuzkoa, lo que supone 6,3 veces el resultado del año pasado (+526,7%a/a) y prácticamente el mismo nivel que en noviembre de 2019 (-0,1% respecto a entonces). Por tanto, este es el segundo registro más alto de toda la serie (que comienza en 1992) para un mes de noviembre, como ya hemos visto, sólo mínimamente inferior que el máximo de 2019. Respecto al año pasado aumentan tanto los turistas estatales, que se multiplican por 5 (+409,6%), como los extranjeros, que se multiplican por 10 (+905,8%). Si comparamos con 2019, sin embargo, son los turistas extranjeros los que aumentan, +7,2%, mientras que los turistas estatales son un -4,1% menos que entonces.
Por lo que afecta al turismo estatal, respecto al año pasado aumentan los turistas de todas las CCAA, excepto los llegados desde Ceuta y Melilla (-100%, ningún turista con pernocta tiene este origen), pero un mes más gran parte del crecimiento se debe a los turistas madrileños, +483,2%, catalanes, +702,0%, y vascos, +147,8%. Si comparamos con 2019, sin embargo, la disminución se debe en gran medida a los turistas catalanes, -19,9%, aunque en un segundo grupo cabe destacar, también, la contribución negativa de los turistas valencianos, -14,4%, aragoneses, -13,1%, o castellanomanchegos. -21,2%. Por el contrario, destaca la contribución positiva de los turistas madrileños, +8,9%, aunque también aumentan los andaluces, navarros, murcianos, baleares, extremeños y asturianos (+10,8%, +9,2%, 47,4%, +10,1%, +12,5% y +2,8% respectivamente).
Por lo que afecta a los turistas extranjeros, según la agrupación por países para la que EUSTAT da información, otro mes más, respecto al año pasado aumentan los turistas llegados desde todos los orígenes, aunque prácticamente la mitad del incremento conjunto se debe a los franceses, que son 16,5 veces los del año pasado. En un segundo grupo, aunque a cierta distancia, cabe destacar también la contribución positiva de los turistas llegados desde EEUU, Alemania, Reino Unido o Países Bajos. Si comparamos con 2019, el aumento se debe fundamentalmente a los turistas franceses que aumentan un +59,6% respecto a entonces y suponen más del 45% del total de extranjeros. No obstante, en un segundo grupo cabe destacar, también, el aumento de los turistas austriacos, +143,6%, holandeses, +25,6%, belgas, +38,0%, o mexicanos, +52,4%. Por el lado negativo, sin embargo, destacan los estadounidenses, -20,9%, británicos, -32,7%, y sobre todo los japoneses, -92,3%.
Con todo, entre enero y noviembre el número de turistas acumula un crecimiento del +60,8% respecto al mismo periodo del año pasado (-55,9% entonces), aunque todavía una disminución del -29,0% respecto a 2019. Respecto al año pasado aumentan un +62,5% los turistas estatales y un +57,6% los extranjeros, pero respecto a 2019 disminuyen un -10,0% los estatales y un -49,2% los extranjeros.
La estancia media, por su parte, se sitúa en noviembre en 1,83 días, lo que supone -0,08 días menos que el año pasado y -0,11 días menos que en noviembre de 2019. Esta es la estancia media más baja para un mes de noviembre desde 2010 (1,78 días entonces). Respecto al año pasado la estancia media disminuye en -0,06 días y la de los extranjeros en -0,13 días. Respecto a 2019, por su parte, la de los estatales disminuye en -0,07 días y las de los extranjeros en -0,22 días. Con todo, durante los once primeros meses del año la estancia media se sitúa en 1,93 días, lo que supone +0,02 días más que durante el mismo periodo del año pasado, pero -0,10 días menos que durante el mismo periodo de 2019. Son +0,02 días y -0,04 días respectivamente para los turistas estatales, y +0,01 días y -0,20 días para los extranjeros.
Como resultado de todo esto, en noviembre el número de pernoctaciones es casi seis veces el del año pasado (+499,0%), pero se sitúa un -6,2% por debajo del nivel de 2019.
Respecto al año pasado aumentan tanto las pernoctaciones de estatales, que son 5 veces las del año pasado (+303,2%), como las de extranjeros, que son más de 9 veces las del año pasado (+841,2%). En el caso de los estatales, tal y como sucedía con las entradas, el aumento se debe en gran medida a los turistas madrileños, +522,0%, catalanes, +743,6%, y vascos, +135,7%. Sólo disminuyen las pernoctaciones de turistas llegados desde Ceuta y Melilla, -100,0%. En cuanto a los extranjeros, el aumento se debe en gran medida a los franceses, 15 veces las del año pasado, pero cabe destacar también la contribución positiva de estadounidenses, 86 veces las del año pasado, alemanes, 5 veces las del año pasado, y británicos, 8 veces las del año pasado.
Con relación a noviembre de 2019, sin embargo, disminuyen un -7,2% las pernoctaciones de estatales y un -4,3% las de extranjeros. En cuanto a los estatales gran parte de la disminución se debe a los turistas catalanes, -21,4%, aunque también es destacable la contribución negativa de vascos, -8,0%, valencianos, -15,5%, o aragoneses, -17,1%. Por el contrario, cabe destacar la evolución positiva de las pernoctaciones de andaluces, +10,5%, navarros, +12,3%, baleares, +18,2%, o gallegos, +7,3%, entre otros. Respecto a los extranjeros, las que más crecimiento restan son las pernoctaciones de japoneses, que disminuyen un -91,7%, las de británicos, -44,6%, y las de estadounidenses, -20,4%. Por el contrario, son las pernoctaciones de franceses las que contribuyen de forma más positiva, al aumentar un +62,8%.
De esta forma, durante los once primeros meses las pernoctaciones acumulan un crecimiento del +62,2% respecto al año pasado, pero una disminución del -33,0% respecto al mismo periodo de 2019. Respecto al año pasado acumulan un aumento del +64,1% las pernoctaciones de estatales y del +58,5% las de extranjeros. Respecto a 2019 las pernoctaciones de estatales acumulan una disminución del -12,4% y las de extranjeros del -54,5%.
Como resultado de todo esto, el grado de ocupación hotelera se sitúa en noviembre en el 43,0% por plazas y el 52,7% por habitaciones, lo que supone +32,1 puntos y +36,2 puntos respectivamente con relación al año pasado, pero -7,0 puntos y -8,8 puntos con relación a noviembre de 2019. Estos resultados se producen en un contexto de importante aumento de la oferta de plazas y de habitaciones respecto al año pasado, pero también respecto a 2019. Respecto a 2019, sin embargo, el aumento es especialmente significativo en los establecimientos tipo1[1], mientras que en los de tipo2[2] es muy moderado. Con todo, si analizamos los once primeros meses en conjunto, la ocupación por plazas se sitúa en el 45,5% y la ocupación por habitaciones en el 51,6%, +7,8 puntos y +7,4 puntos más que el año pasado respectivamente, pero -16,2 puntos menos y -19,6 puntos menos que en 2019.
Por lo que afecta a los precios, la tarifa media o ADR aumenta en noviembre un +24,9% respecto al año pasado (-23,8% entonces), aunque se sitúa todavía un -4,8% por debajo del nivel de 2019. Como viene sucediendo, respecto al año pasado las tarifas aumentan más en los establecimientos tipo1, +32,0%, que los tipo2, +11,1%, pero respecto a 2019 la disminución es ligeramente mayor en los de tipo1, -5,6%, que en los de tipo2, -5,0%. De esta forma, entre enero y noviembre las tarifas acumulan un crecimiento en torno al +29% respecto al mismo periodo del año pasado, pero una disminución en torno al -9% respecto al mismo periodo de 2019, mayor en los tipo1 que en los tipo2.
Los ingresos medios por habitación disponible o RevPAR, por su parte, aumentan en noviembre un +297,8% respecto al año pasado (-79,5% entonces), pero todavía disminuyen un -18,4% respecto al mismo mes de 2019. Al igual que sucede con las tarifas, el aumento respecto al año pasado es mayor en los establecimientos tipo1, +343,8%, que en los tipo2, +230,2%, pero también la disminución respecto a noviembre de 2019 es mayor en los tipo1, -22,2%, que en los tipo2, -15,3%. Con todo, entre enero y noviembre los ingresos acumulan un incremento en torno al +56% respecto al mismo periodo del año pasado, aunque todavía disminuyen en torno a un -34% respecto al mismo periodo de 2019, mayor en los establecimientos tipo1 que en los tipo2.
Utilizando los datos de oferta de habitaciones y de ingresos medios por habitación disponible, podemos hacer una aproximación de la evolución de la facturación. La facturación media por servicios de alojamiento registra entre enero y noviembre un aumento del +64% respecto al año pasado, pero una disminución del -30% respecto a 2019. Con ello, la facturación por servicios de alojamiento se sitúa un -12% por debajo de la media de los seis años anteriores y un -19,5% por debajo de la media enero-noviembre del periodo 2015-2019.
