De un vistazo. Sector TurÃstico. Datos de agosto 2020
22/09/2020-Turismo en establecimientos hoteleros: El turismo francés y el de proximidad evitan una caída mayor de la ocupación hotelera en agosto, que a pesar de ello se sitúa en el 60% por plazas, el nivel más bajo para este mes al menos desde 1992. También caen los precios, lo que reduce los ingresos en cerca de un -50% respecto al año pasado.
Durante el mes de agosto se han hospedado es establecimientos hoteleros de Gipuzkoa un total de 105.392 turistas, lo que supone un -21,9% menos que el año pasado y el registro más bajo para este mes desde 2012, cuando la oferta de plazas y de habitaciones era en torno a un -20% inferior. Son los turistas extranjeros los que disminuyen, -42,2%, mientras que los turistas estatales aumentan un tímido +0,3%. Este leve aumento se debe en gran medida a los turistas vascos, +75,1%, y catalanes, +22,2%, aunque también aumentan respecto al año pasado, navarros, +31,9%, riojanos, +57,0%, y aragoneses, +13,7%. Entre los que más crecimiento restan se sitúan andaluces, -46,9%, y valencianos, -32,7%, aunque es también significativa la contribución negativa de gallegos, -41,6%, y madrileños, -5,3%. Por lo que afecta a los extranjeros, más de la mitad de la disminución se debe a los turistas de EEUU, -95,2%, Italia, -78,2%, y Noruega, -69,9%, aunque también suponen una merma muy significativa alemanes, -62,0%, y japoneses, -94,2%. Un mes más son los turistas franceses, los que arrojan uno de los pocos datos positivos, con un aumento del +25,2% respecto al año pasado. Gracias a ello, suponen casi el 58% del total de turistas hospedados en Gipuzkoa en agosto de este año (menos del 27% en agosto de 2019). También se observa cierto aumento de los turistas africanos, +22,2%.
Al contrario de lo sucedido en julio, en agosto, en general, la evolución ha sido menos negativa o incluso más positiva durante los días laborables que durante los fines de semana, tanto en el caso de los turistas estatales, +4,8% y -8,7% respectivamente, como en el caso de los extranjeros, -40,5% y -45,6%. Esto ha sido así prácticamente en todas las zonas del territorio, pero especialmente en el caso de turistas estatales de la capital, +31,8% los días laborables y +20,9% los fines de semana.
Con todo, durante los ocho primeros meses del año el número total de turistas que se han hospedado en establecimientos hoteleros de Gipuzkoa disminuyen un -53,2% respecto al año pasado, lo que supone menos del 47% del registro para el mismo período del año pasado y el volumen más bajo de los últimos veintitrés años (cuando la oferta era en torno a un -40% inferior). Acumulan una disminución del -42,9% los turistas estatales y del -64,1% los turistas extranjeros.
La estancia media, por su parte, se sitúa en agosto en 2,09 días, lo que supone -0,27 días menos que el año pasado y el nivel más bajo registrado para este mes al menos desde 1992 (media 1992-2019: 2,33 días). Pierde -0,28 días respecto al año pasado la estancia media de los extranjeros, que retrocede así hasta situarse en 1,88 días, el nivel más bajo, también, al menos desde 1992, pero similar al de entonces (1,89 días en 1992; media 1992-2019: 2,05 días). En el caso del turismo estatal, la estancia media pierde -0,35 días respecto al año pasado y retrocede hasta los 2,22 días, lo que supone igualmente el nivel más bajo para un mes de agosto al menos desde 1992, aunque en este caso con bastante diferencia (media 1992-2019: 2,50 días). Entre los turistas estatales sólo aumenta la estancia media de los llegados desde Ceuta y Melilla, de los extremeños, los cántabros, los riojanos y mínimamente de los gallegos. Por el contrario, disminuye de forma muy significativa la estancia media de los llegados desde las Baleares, de los andaluces y de los valencianos. Entre los extranjeros, disminuye de forma especialmente significativa la estancia media de británicos y austriacos, mientras que destaca el aumento de la estancia de finlandeses y franceses.
En general la estancia media ha disminuido de forma muy similar entre los establecimientos tipo 1[1] y los tipo 2[2], -0,26 días y -0,28 días respecto al año pasado respectivamente, ya que mientras que en la capital y en la zona costa la evolución ha sido menos negativa en los de tipo1 que en los de tipo 2 (-0,23 días y -0,43 días en la capital; -0,18 días y -0,27 día en la costa), en el área metropolitana (-0,17 días y -0,07 días) y en el interior (-0,8 días y +0,33 días) ha sucedido lo contrario.
En cualquier caso, para el periodo enero-agosto la estancia media se sitúa en 1,94 días, lo que supone -0,12 días menos que el año pasado y la media más baja al menos desde 2011 (1,95 días en 2012). Son -0,06 días menos que el año pasado en el caso del turismo estatal y -0,20 días menos en el caso del turismo extranjero, lo que supone una media de 1,98 días (mínimo desde 2012) y de 1,86 días respectivamente (mínimo al menos desde 2011).
Disminuye tanto el número de turistas como su estancia media, con lo que el número de pernoctaciones se reduce en agosto en un -30,9% respecto al año pasado y registra el nivel más bajo para este mes de los últimos doce años (apenas un 0,4% por encima del nivel de 2008). Caen a la mitad de las del año pasado las pernoctaciones de extranjeros, -49,7%, mientras que es algo más moderada la disminución de las pernoctaciones de estatales, -13,6%. Por lo que afecta al turismo estatal sólo aumentan las pernoctaciones de vascos, +52,2%, riojanos, +67,9%, catalanes, +3,8%, navarros, +19,8%, y aragoneses, +4,4%, mientras que disminuyen las de los turistas del resto de CCAA, en especial, Andalucía, -61,3%, Valencia, -49,3%, y Madrid, -13,5%, que son las que más crecimiento restan. Por lo que afecta a los extranjeros, una vez más destaca la contribución positiva de Francia, +34,8%, y en menor medida Finlandia, +11,3%, mientras que EEUU, -95,6%, Noruega, -75,5%, Italia, -79,4%, Alemania, -68,0%, Australia, -96,8%, y Japón, -94,2%, son por ese orden los orígenes que más crecimiento restan.
De esta forma, el número total de pernoctaciones experimenta entre enero y agosto una disminución del -55,9% respecto al año pasado y cae al nivel más bajo para este período de los últimos veintitrés años (cuando la oferta era cerca de un -40% inferior). Acumulan una disminución del -44,7% respecto al mismo periodo del año pasado las pernoctaciones de turistas estatales y del -67,7% las de turistas extranjeros.
Como resultado de todo esto, el grado de ocupación hotelera pierde en agosto -22,9 puntos respecto al año pasado por plazas y -24,5 puntos por habitaciones, hasta situarse en el 60,0% y el 63,8% respectivamente. Desde 1992 no tenemos constancia de un mes de agosto con una ocupación por plazas inferior a la de este año; la más baja registrada es precisamente el 65,0% de 1992. Hay que tener en cuenta, además, que a pesar de que a lo largo de este último año se han abierto diferentes establecimientos hoteleros (especialmente en la capital), la oferta real (abierta) se ha reducido en agosto un -4,5% respecto al año pasado por plazas y un -2,5% por habitaciones. De haber estado abierta toda la oferta disponible (todas las plazas-habitaciones que hay en Gipuzkoa realmente), cabe pensar que las tasas de ocupación habrían sido menores.
Esta circunstancia se agudiza al analizar el periodo enero-agosto en conjunto, como consecuencia de que durante el periodo de alarma la actividad hotelera estuvo prácticamente paralizada. Con todo, con relación a la oferta real abierta, que ha sido entre un -35% y un -40% inferior a la del año pasado, el grado de ocupación medio pierde -16,8 puntos por plazas y -18,9 puntos por habitaciones, hasta situarse en el 44,6% y el 51,3% respectivamente.
En paralelo a la disminución de la ocupación también se ha producido una disminución de los precios. Así, la tarifa media o ADR disminuye en agosto un -23,8% respecto al año pasado y encadena el sexto mes consecutivo de evolución interanual negativa. La disminución alcanza el -26,8% en los establecimientos tipo1, mientras que es algo más moderada en los establecimientos tipo2, -16,0%. De esta forma, entre enero y agosto las tarifas acumulan una disminución media del -29,5% respecto al mismo período del año pasado.
Como consecuencia del efecto combinado de la disminución de la ocupación y de las tarifas, los ingresos medios por habitación disponible o RevPAR disminuyen en agosto un -44,9% respecto al año pasado, tras arrojar tasas interanuales negativas también durante los cinco meses anteriores. La disminución es del -49,3% para los establecimientos tipo1 y del -36,3% para los establecimientos tipo2. Si analizamos el periodo enero-agosto en conjunto, la disminución del RevPAR se sitúa en torno al -52,4% respecto al mismo período del año pasado. No obstante, en este caso también, hay que tener en cuenta que los resultados se calculan en relación a la oferta real-abierta y no a la oferta-total disponible.
Utilizando los datos de oferta de habitaciones y de ingresos medios por habitación disponible, podemos hacer una aproximación de la evolución de la facturación. Entre 2015 y 2019 durante los ocho primeros meses del año la facturación por alojamiento de los establecimientos hoteleros alcanzaba de media en torno al 68% de la facturación anual final por este concepto. La facturación media por servicios de alojamiento registrada este año en el conjunto de Gipuzkoa se sitúa en torno a un -52% por debajo de la del año pasado y un -45% por debajo de la media de los cinco años previos.
[1] Hoteles de 3 o más estrellas.
[2] Hoteles de 1 o 2 estrellas y pensiones.